Zur Begrüßung:
Joshua und Kaleb Perlwein mit Spätburgunder Rosé edelsüß
dazu verschiedene salzige Kuchen

Gaumenkitzler:
Onser berühmter Maultaschensalat
Geräuchertes aus den Flüssen
Ochsenmaulsalat, Schwäbischer Wurstsalat
Schwäbisch Hällischer Landschinken
Kartoffelsalat, Weißkrautsalat, verschiedene Blattsalate

Ond no ebbes Warms:
Bubaspitzla mit Birnenschampuskraut
Saure Kutteln in Trollinger, Kartoffelschnitz

Ond jetzt dr Höhepunkt:
Geschmorte Schweinebäckla, Schweine-Krustenbraten
Kalbshaxe mit Rahmsößle
und dazu gibt's:
Handgeschabte Spätzle, Wurstspatza, Sahnekraut
Wilde Kartoffeln, Rahmwirsing, Blumenkohl mit Brösel

Zum Schluß no ebbes Süßes:
Vanilleeis mit warmen Linsenhöfer Kirschen parfümiert mit Kirschwasser
Hausgemachtes Apfelhalbgefrorenes mit warmen Holzapfelspeisen
Ofenschlupfer mit Vanillesoße

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